《价格法》赋予物价部门许多职能，包括价格调控职能、规范市场价格秩序职能、价格管理职能、价格行政执法职能等。根据这些职能，物价局的主要职责是：

　　（一）贯彻执行国家、省、市的价格方针、政策、法律法规和规章；研究拟订和实施地方性价格管理规章、措施；会同有关部门编制和执行价格改革中长期计划、年度计划。

　　（二）负责价格分析、预测、预警和监控；提出年度价格总水平控制目标及价格调控措施并组织实施；负责价格调节基金的设立、运作和管理；参与粮食风险基金、储备制度的运作和监督；运用价格杠杆促进经济发展。

　　（三）根据价格管理目录，管理国家和省列名管理的商品、服务价格及中介服务收费；组织和协调行政事业性收费管理；管理会费及在政府指导价和政府定价外收取的保证金、抵押金、风险金。

　　（四）规范经营者价格行为，制止低价倾销、牟取暴利、价格欺诈、价格歧视等不正当价格行为；指导行业价格自律，维护公平竞争的价格秩序。

　　（五）依法对商品和服务价格、行政事业性收费、经营服务性收费进行监督检查，对价格、收费违法违规行为实施行政处罚和行政强制措施。

　　（六）组织指导价格、收费社会监督；受理和处理价格投诉举报。

　　（七）组织开展价格、收费成本调查和价格听证工作；管理、指导价格鉴证、价格评估等价格事务工作。

　　（八）指导、监督市直业务主管部门及镇（区）价格、收费管理工作；协调、处理部门之间及镇（区）的价格、收费争议；负责组织全市物价人员和收费员的培训工作。

　　（九）承办市人民政府和省有关部门交办的其他事项。